家用蒸烤箱
蒸出鲜嫩，烤出香气
STEAM FOR TENDERNESS. BAKE FOR FLAVOUR.BL-SHO-CN01
咨询这款产品 →技术参数与尺寸 ↓
蒸出鲜嫩，烤出香气
蒸烤结合 · 鲜嫩又香浓
蒸汽呵护食材水润口感
烘烤带来诱人色泽与香气
油烟回收 · 厨房更清爽
烹饪油烟经冷凝回收
废液集中收集，餐后排放
自来水放心用 · 加水方便
自来水经蒸发、二次加热
形成高温蒸汽参与烹饪
一机多用 · 一桌好味道
蒸鱼、烤鸡、面包与蔬菜
从家常鲜味到周末烘焙
内腔好擦洗 · 餐后少费心
上下无外露加热管
清理食物残渣更方便
25 L 容量 · 日常与待客
三层烹饪空间灵活搭配
让家庭餐桌有更多选择
鲜嫩蒸鱼 · 香烤鸡肉 · 面包
蒸与烤各展所长，
让每一餐都有新滋味。
规格与安装
| 公司产品型号 | BL-SHO-CN01 |
|---|---|
| 电源 | 220 V / 50 Hz |
| 额定功率 | 2100 W |
| 蒸汽温度 | 50–550 °C |
| 最高腔温 | 230 °C |
| 水箱容量 | 1.1 L |
| 烹饪空间 | 25 L |
| 净重 / 毛重 | 19 / 24 kg |
蒸汽温度指热源温度，非食物中心温度。
产品外形 · 宽 × 深 × 高
约 500 × 477.2 × 391.5 mm
包含把手，不含电源线束
包装尺寸 · 长 × 宽 × 高
630 × 580 × 560 mm
冷凝废液集中收集
烹饪后取出收集盒清理
冷凝废液不作为加水使用
让设备，适合你的厨房。
沟通菜品、出餐需求与现场条件。
产品资料：BOLDLION 公司产品彩页 · 第 10 页
高温蒸烤箱 BL-SHO-CN01：选型与使用
把常做的蒸菜、烘烤菜品和用餐份量列出来，再结合台面空间与安装条件选择家用蒸烤箱。
蒸烤箱和蒸锅如何选择？
先区分日常主要是蒸制，还是还需要烘烤及组合烹饪；再比较容量、摆放空间和操作习惯。具体功能与配置查看本页介绍。
安装前应该准备哪些信息？
提供计划摆放位置的尺寸、电源条件和周边空间情况，并按对应产品安装说明确认散热与使用条件。
550℃蒸烤箱的蒸汽温度与腔温有什么区别？
BL-SHO-CN01 本页标注蒸汽温度50–550℃、最高腔温230℃。两者描述不同位置的温度，选购高温蒸汽烤箱时应分开比较。烹饪仍按对应菜谱程序和食材份量进行。
蒸烤一体机和单独蒸锅怎么选？
如果日常既要蒸制，也要烘烤，可先看这款家用蒸烤箱的烹饪模式、25 L 空间和常用菜品；以大量分层蒸制为主，则同时比较家用电蒸锅的蒸屉配置。按实际菜单与摆放条件选型。
台式蒸烤箱安装前要量哪些位置？
先量台面可用的宽、深、高，并核对电源及周边留空条件；再对照这款产品的实际外形尺寸和安装说明。25 L 是烹饪空间参数，不能代替外廓尺寸或安装间隙。
过热蒸汽烤箱的 550℃ 指哪里？
这款产品标注的最高 550℃ 对应蒸汽温度，最高腔温为 230℃；食物中心温度是另一项指标。比较过热蒸汽烤箱时，应把蒸汽、腔体和菜品的温度分开看，并按对应菜谱程序使用。
公寓蒸烤箱怎样装进日常厨房？
先测量台面宽深高、电源与周边留空，再比较 25 L 烹饪空间是否满足常用菜品。公寓或小厨房也要按实际安装说明核对散热与清洁通道。
550度蒸烤箱的高温用在哪里？
宝联家用蒸烤箱把高温蒸汽与烘烤结合，鱼菜保有水润口感，烤鸡和面包也有香气与色泽。550度指蒸汽热源上限；腔体与食物温度是不同的烹饪指标。
易清洁蒸烤箱怎样减轻餐后收拾？
内腔没有外露的上下加热管，擦拭食物残渣更顺手；油烟冷凝回收后的废液集中处理。做完蒸鱼、烤鸡或面包，清洁步骤都更容易安排。
自动除垢蒸烤箱与蒸汽设备自动除垢有什么用？
长期使用蒸汽设备，水路保养会影响日常体验。宝联烹饪设备的自动除垢设计面向常用自来水的厨房，把维护纳入日常使用流程；具体操作按对应设备的程序说明进行。
蒸烤箱自动清洗和日常擦洗怎样分工？
蒸烤箱自动清洗适合关注餐后维护的家庭。日常可先清理食物残渣、擦拭内腔与门封，再按对应机型提供的清洁程序处理水路和腔体；自动除垢与腔体清洗是两项不同的工作。