







烤生蚝3分钟烤小龙虾4分钟
让小店烧烤出得快,也做得稳







韭菜、青菜等蔬菜,也能兼顾鲜润口感。
* 产品方试做参考,实际时间受食材规格、装载量、预热状态及熟度要求影响。

不用炭火直烤也能把烧烤做出香气和鲜润
不同的烹饪方式,带来更好的烧烤体验

无需油炸
减少额外油炸工序 吃得更清爽
油烟更易管理
区别于传统炭火直烤 的厨房环境负担
鲜润不易干柴
鱼、茄子、韭菜、青菜等 食材更适合这种烹饪路径
更健康的烹饪方向
油脂管理 / 脱脂 减盐 / 嘌呤管理
* 油脂氧化、脱脂或嘌呤等效果需依据具体菜品检测结果确认,不作为当前统一功效承诺。

少盯炉、少依赖烤师小厨房也能把烧烤做稳
标准化菜单,让好味道更容易复制

标准菜谱
原料、调味、时间、温度 蒸汽、熟度,进入同一套 SOP
减少盯炉
程序化制作 减少持续翻烤的人力占用
节省操作空间
一台核心设备覆盖多类烧烤菜品 减少重复工位
高峰更好排产
不同菜品按程序、装载和 出餐节奏组织生产
“把复杂的烧烤,变成简单可复制的生意。”
不只是卖一台设备而是把你的菜单真正跑通
标准 × 设备 × 试菜 × 经营支持

菜单梳理
你准备卖什么?我们一起优化菜单结构
共同试菜
食材、份量、调味、程序、熟度逐项验证
菜谱标准化
把成品做法转成可重复执行的程序
设备配置
根据菜单、场地、电力、给排水及排风条件核算
高峰验证
验证实际承载量和出餐节奏
正在验证中的蒸汽烧烤共建模式 →
带你的菜单来试菜 →